Aprende a preparar postres para personas que tienen que limitar el consumo de azúcar, o quieren tener mejor físico.
Si te interesa. MIRA ESTE CORTO VIDEO HASTA EL FINAL
¿Te imaginas lograr crear postres tan deliciosos como los tradicionales pero sin azúcar y que además son benéficos?
Prepararás postres que aportan nutrientes al cuerpo, que se pueden disfrutar sin culpa para lograr bienestar y mantener buen aspecto.
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¿Qué Lograrás?
Preparar y comer exquisitos postres: Aprenderás desde cero las bases e ingredientes idóneos para crear postres ideales para personas que tienen limitado el consumo de azúcar.
Sin necesidad de tener un conocimiento previo y mejor aún, con ingredientes fáciles de conseguir.
Accede a todo el contenido del curso desde la comodidad de tu casa y a la hora que desees, tendrás acceso las 24 horas a las lecciones y a todas las actualizaciones que tendrá el curso.
Es ideal para quien desea emprender, pues también te enseñamos lo que necesitas para iniciar un negocio de postres sin azúcar.
Podrás preparar tartas tradicionales 100% sin azúcar, deliciosas e ideales para personas que no pueden consumir azúcar.
Aprenderás a preparar postres como: Carlota de limón, red velvet, raw carrot cake, pastel de naranja, entre otros.
Tendrás el paso a paso de cada una de las recetas que se encuentran en el curso.
¿Cómo lo vas a lograr?
En 6 módulos y 47 lecciones teóricas y prácticas. En cada video tendrás el paso a paso y acceso a las recetas detalladas, para que puedas disfrutar de la preparación de las recetas mientras ves el curso 100% online.
Todo esto con un contenido estructurado de la siguiente forma:
Módulo 1 - Alimentos de Bajo Indice Glucémico
En este módulo, se detallan los alimentos cuyo índice glucémico es bajo y son aptos para utilizar en la repostería para personas que no pueden consumir azúcar.
-Alimentos de bajo índice glucémico
Módulo 2 - Coberturas
En este módulo se encuentran las recetas de diferentes coberturas y rellenos para ser utilizados en distintos postres nutritivos y deliciosos para personas que no pueden consumir azúcar.
– Buttercream
-Crema batida de coco
-Whipped ganache
-Mermelada light de frutos rojos
-Manjar vegano
-Basic sugar icing and glaze
Módulo 3 - Generalidades y recetas
Se detallan las principales directrices que se deben tomar en cuenta al momento de elaborar postres para personas que deben limitar el consumo de azúcar, así como los conceptos básicos de nutrientes que deben ser incluidos en los mismos. Además, se incluye un recetario, junto con videos de recetas de postres aptos para personas que deben limitar el consumo de azúcar.
-Introducción al diseño de postres
-Carbohidratos
-Proteínas y grasas
-Mix de harinas para personas que no pueden consumir azúcar
-Recetario de pasteles horneados
-Pastel de zanahoria
-Yellow cake
-Coconut cake
-Red velvet cake
-Pastel marmoleado
-Gingerbread cake
-Pastel de amapola
-Pastel de naranja
-Tarta básica de vainilla
Módulo 4 - Pasteles fríos
En esta sección se encuentran video y texto recetas de postres fríos con ingredientes de bajo índice glucémico, los cuales son ideales para personas que no pueden consumir azúcar.
-Recetario pasteles fríos
-Carlota de limón
-Pastel b
-Pastel de almendras con manjar
-Pastel de frutas
-Tartaleta con manjar
-Raw carrot cake
-Pastel 3 leches
-Pastel fresas con crema
Módulo 5 - Postres rápidos
En este módulo se encuentran recetas de postres prácticos y fáciles de hacer, los cuales son ideales para las personas que no cuentan con mucha disponibilidad de tiempo y que desean mejorar su alimentación o que su necesidad nutricional lo requiera, tal como lo es la de las personas que no pueden consumir azúcar.
-Recetario postres rápidos
-One bowl brownies
-Donuts
-Microwave chocolate chip cookie
-Mini cheesecake cupcakes
-Mini key lime pies
-Almond vainilla crackers
-Cinnamon apple cobbler
-Banana pudding
-Almond flour chocolate chip cookies
Módulo 6 - Pies y cupcakes
En este módulo aprenderás a realizar los pays y cupcakes más deliciosos sin azúcar.
-Cupcake amapola
-Cupcake limón
-Cupcake chocolate
-Cupcake red velvet
-Keto brownie
-Vegan brownie
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¿Cómo funciona?
Una vez realices el pago, el sistema automáticamente te enviará al correo que indiques, las instrucciones para acceder a la plataforma donde podrás iniciar tu capacitación.
¡Hola! Soy Jessica
Nutricionista Clínica
Me enfoco en cocina nutritiva, basada en plantas con el objetivo de prevenir padecimientos y llevar la vida de las personas a otro nivel. Soy CEO y fundadora de la academia AÇAI CULINARY & NUTRITION STUDIO, fundada en agosto de 2016.
Con más de 1000 alumnos en nuestra escuela virtual en toda Latinoamérica y con más de 350 personas en la comunidad que he ayudado a transformar sus vidas y llevar buenos hábitos.
Estos son algunos de los postres deliciosos y sin azúcar que aprenderás a preparar:
YELLOW CAKE
RAW CARROT CAKE
TARTALETAS DE FRUTA Y CHÍA
PASTEL MARMOLEADO
Y MUCHO MÁS!
Para poder ver todos dale click en el temario.
SI TE REGISTRAS HOY RECIBIRÁS LOS SIGUIENTES BONOS ¡GRATIS!
BONUS 1: Guía de Endulzantes
En esta guía se encontrarán las variedades de edulcorantes que existen tanto naturales como artificiales, sus pros, contras e información adicional a cada uno de ellos, para tener una información más amplia y exacta de cada uno.
BONUS 2: Endulcorantes en pequeños
En este bonus se encuentra una explicación acerca de los beneficios y precauciones a tener en cuenta de los edulcorantes en los más peques.
BONUS 3: Precauciones con el Stevia
En esta sección se encuentran las precauciones que se deben tomar en cuenta cuando se trabaja con el edulcorante de stevia.
BONUS 4: Equivalencia de Endulzantes
En esta guía se encontrarán las variedades de edulcorantes que existen tanto naturales como artificiales, y la equivalencia que tienen en relación al azúcar regular.
BONUS 5: Harinas Nutritivas
En esta guía encontrarás los distintos tipos de harinas nutritivas que existen, información tanto de textura, consistencia, usos y formulaciones que se pueden realizar de cada uno de ellas para distintos objetivos nutricionales.
BONUS 6: Cálculo de nutrientes
En este bonus se encuentra material y herramientas para aprender a calcular los nutrientes y calorías de cualquier producto y alimentos, tanto para uso personal como para emprendimientos.
BONUS 7: Grupo de Soporte
Tendrás acceso al grupo de soporte privado, una vía de comunicación directa entre alumnos y el equipo. Al ser parte de nuestra comunidad obtendrás beneficios exclusivos de alumnos como:
-Acceso a la maratón de preguntas mensual.
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Si después de ver todo lo que recibirás al acceder al programa aún tienes alguna duda o no sabes si es para ti, no te preocupes; tienes hasta 7 días de garantía total de satisfacción. Así que puedes acceder y ver todo el contenido con total confianza. Y si a los 7 días no tienes total satisfacción, puedes solicitar el 100% del reembolso sin ningún problema.
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PREGUNTAS FRECUENTES
¿Cuánto tiempo tengo para acceder al curso?
Tendrás acceso de por vida y 24/7 ya que todo el contenido ya está grabado por lo que puedes verlo en cualquier horario.
¿Hay diploma de participación?
Así es, una vez finalices todo el contenido y realices las tareas se te extiende un diploma de participación solo debes de solicitarlo vía email.
¿Hay material descargable?
Así es, hay archivos descargables para que puedas imprimir tanto los recetarios como plantillas que damos en el bonus extra. IMPORTANTE: por derechos de autor no está permitido descargar los videos, para ello tienes el acceso a la plataforma para verlos.
¿Qué pasa si tengo dudas?
Tienes acceso a nuestro grupo privado, exclusivo para alumnos del curso para solucionar cualquier duda.
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